Il prodotto portabandiera della Franciacorta, che tutto il mondo ci invidia, si tinge di una nuova complessità: la sua spuma morbida e setosa…semplicemente irresistibile.

Specifiche

• Tipologia Franciacorta Docg Satén Brut
• Vitigni 100% Chardonnay
• Resa per ettaro media 70 q.li
• Sistema di allevamento Cordone speronato e guyot
• Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox con lieviti selezionati, rifermentazione in bottiglia.
• Affinamento medio 30 Mesi in bottiglia.
• Colore Giallo con riflessi verdolini.
• Perlage Fine, delicato, persistente
• Profumo frutta a polpa bianca e note floreali.
• Sapore Intenso, con buona struttura acida e persistente.
• Abbinamenti Antipasti, crudité.
• Temperatura di Servizio 6/8 °C