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Società Agricola Catturich Ducco S.S.

Via degli Eroi, 70
25050 Passirano BS, Italia

Conti Ducco

CARAMEL Franciacorta Dry

Conti Ducco

CARAMEL Franciacorta Dry

Il Franciacorta che non ti aspetti: morbido, piacevole, che si adatta a tutti i palati. Magistrale compagno di aperitivi, si abbina perfettamente anche al dessert più delicato.

Specifiche


  • Tipologia Franciacorta D.o.c.g. Dry
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Resa Per Ettaro Media 70 q.li
  • Età media vigneti 15 anni
  • Sistema di Allevamento Cordone speronato e guyot.
  • Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox con lieviti selezionati, rifermentazione in bottiglia.
  • Affinamento Medio 30 mesi in bottiglia.
  • Colore Giallo con riflessi dorati.
  • Perlage Fine, delicato, persistente.
  • Profumo Frutta secca tostata, fragrante.
  • Sapore Intenso, con buona struttura acida, fine, persistente.
  • Abbinamenti Aperitivo, mousse di formaggio, dessert e pasticceria secca.
  • Temperatura di Servizio 6/8 °C
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