Vincitore del premio Quattro Rose Camune di Viniplus 2018, la vera essenza del Franciacorta si mostra senza segreti con la minima aggiunta di liquer d'expédition.
Specifiche
- Tipologia Franciacorta Docg Brut
- Vitigni 100% Chardonnay
- Resa per ettaro media 80 q.li
- Sistema di allevamento Cordone Speronato e Guyot.
- Vinificazione Pressatura soffice, parte di fermentazione in barrique vecchie e fermentazione in acciaio inox con lieviti selezionati, rifermentazione in bottiglia.
- Affinamento medio 30 mesi in bottiglia.
- Colore Giallo con riflessi verdolini.
- Perlage Fine, persistente.
- Profumo crosta di pane, frutta secca.
- Sapore Fresco, sapido.
- Abbinamenti Aperitivo a tutto pasto.
- Temperatura di servizio 6/8 °C